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副菜

ごぼうとあさりのバター風味サラダ

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • #副菜
  • #和食
  • #サラダ
  • #通年
  • #ごぼう
  • #簡単
  • #電子レンジだけ
  • #あさり
撮影 対馬一次

バターしょうゆ味のささがきごぼうに、うまみたっぷりの缶汁ごとあさりを混ぜ合せて。のりの風味がポイント。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約280円

  • カロリー

    137kcal

  • 塩分

    3.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

金本J.ノリツグ

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • ごぼう
        1/2本
      • あさりの水煮缶詰(小・85g入り)
        1缶
      • 焼きのり
        2枚
      • バター
      • しょうゆ
      • 塩
      • こしょう

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        ごぼうは洗って、包丁の背で皮をこそげ落とす。縦に十文字に切り込みを入れ、水をはったボールの上で端から鉛筆を削る要領で削って薄いささがきにする。水に10分ほどさらし、水けをきる。
      2. 2
        耐熱のボールにごぼうを入れ、バター15gとしょうゆ大さじ2を加えてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。
      3. 3
        あさりを缶汁ごとボールに加え、混ぜ合わせる。焼きのりを手でちぎりながら加え、塩、こしょう各少々で味をととのえる。 熱量137kcal、塩分3.5g(1人分)

      レシピ掲載日 2002.1.17

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                                  今日の献立

                                  主食

                                  スピーディキーマカレー

                                  • 319kcal
                                  副菜

                                  プチトマトのマリネ

                                  • 109kcal
                                  副菜

                                  オクラのピクルス

                                  • 22kcal
                                  献立カレンダー