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副菜

きゅうりとコーンのピリ辛甘酢あえ

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更新日 2024/4/3

きゅうりとコーンのピリ辛甘酢あえ
撮影 中村淳

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    33kcal

  • 塩分

    0.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

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      1人分
      • 「作り方」参照

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        きゅうり1/4本は6mm角に切る。酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩、一味唐辛子各少々を混ぜ合わせ、きゅうり、ホールコーン大さじ2を加えてあえる。 (33kcal 塩分0.3g)

      レシピ掲載日 2001.9.17

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            大庭 英子

            料理家

                料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

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                  今日の献立

                  主菜

                  なすとごろっとベーコンのトマト煮

                  • 306kcal
                  副菜

                  ベビーリーフとマッシュルームのサラダ

                  • 120kcal
                  副菜

                  紫玉ねぎとマッシュルームの重ねマリネ

                  • 42kcal

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