副菜
更新日 2025/6/6
夏梅 美智子
料理家
東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。
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玉ねぎは、縦半分にして薄切りにし、塩小さじ１、水１カップの割合の塩水に10分つけてもみ、堅く絞る。万能ねぎは、幅４mmの斜め切りにする。ツナは缶汁をきる。レモン汁と、しょうゆ大さじ１、こしょう少々を混ぜて、ドレッシングを作る。
玉ねぎ、ツナを混ぜて器に盛り、ドレッシングをかけて万能ねぎを散らす。
熱量143kcal、塩分1.8g（1人分）
時間15分
レシピ掲載日 1998.9.17
夏梅 美智子
料理家
東京都出身の家庭料理研究家。料理研究家のアシスタントを経て独立。30年以上にわたり、雑誌、広告、テレビなどで活躍。これまでに１万点以上のレシピを提案し、元祖作り置き料理の考案者でもある。
20分
327kcal
