汁物

卵豆腐のスープ

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更新日 2024/4/2

卵豆腐のスープ

撮影山田広幸

市販の卵豆腐を具にした、やさしい味のシンプルスープ。仕上げにあさつきを散らして。

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更新日 2024/4/2

普通
費用目安
-
カロリー
27kcal
塩分
-

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

西井　郁

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し！

4人分

卵豆腐（小）
1パック
あさつき
2本
塩
少々
こしょう
少々
固形スープの素
2個

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
鍋に水3.5カップと固形スープの素を入れ、火にかける。
2
卵豆腐は5mm角のさいの目に切る。
3
あさつきは小口切りにする。
4
1.のスープが沸騰したら、塩、こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。
5
器に卵豆腐、あさつきを入れ、スープを加える。 27kcal（1人分）

レシピ掲載日　1990.12.2

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