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編集部

【好きなドリンク】手作り生酵素☆びわとレモンの酵素ドリンク

こんにちは。


今日は
今月のテーマ【好きなドリンク】について♪


私の朝は酵素ドリンクから始まり、青汁、コーヒーが毎日のルーティン。

運動不足なのに、健康食品大好きという1番ダメなやつです 笑



今日は
ouchiosoさんの、自宅で簡単に生酵素エキスが作れるキットを使って作った、

びわとレモンの酵素ドリンク



今が旬のびわとさっぱりおいしいレモン。



漢方薬としても使われるびわ&クエン酸、ビタミンCのレモン

最強コンビの酵素エキスですーー!!!


1週間〜3週間ほど毎日かきまぜて発酵させるんですけど
これがもう作ってる途中も毎日変化があって、植物を育ててる気持ちになってワクワクするんです。




残念なことに酵素って加齢とともにどんどん減っていくみたいで、、

それが自宅で作れて栄養価も高く、簡単に摂れる!素晴らしいことだらけ



びわのほんのりとした甘さとレモンの少しのサッパリで
水や炭酸水でもおいしいけど、豆乳や牛乳、紅茶とも相性バッチリ\(^^)/


基本は水で割って飲んでます☆



色々な果物で作ったり、濾した後の果物もドライフルーツやジャムにしたり🤭

無理せず楽しく♪健康な身体作り。






私の体内酵素、減らないでー!!!

県外住みの大学2年⚽️と中学2年⚽️のサッカー男子の母です。
長男の高校生活と同時に始まったお弁当生活。朝も料理も苦手で、最初は嫌々始めたお弁当作り。
色々な方のお弁当を参考にしていくうちに、今では楽しんで父へのお弁当作りをしています。
週末は息子2人のサッカー観戦に行くのが楽しみ。
掃除は好きだけど片付け下手、韓国ドラマが大好き。
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