六花亭などおすすめ5選。旅行は帰ってからが楽しい！北海道土産で楽しむおうちごはん【地方のおすすめ土産】
こんにちは！lancoronaです。
気付いたら久しぶりのブログになりました…
新年度からあっというまに6月に…時が経つのは本当に速いですね…
ＧＷに新婚旅行を兼ねて、北海道に行ってきました！
宮崎から北海道へ。アクセスはやや悪い…
暖かい所にいると逆に涼しいエリアに行きたくなるのかしら(笑)
そんな私にとっての旅行の醍醐味は、
地方の美味しいものを食べること！
そして、それを持ち帰って、おうちで旅行の余韻を味わうこと！！
今回は、
北海道旅行のおすすめお土産と
お土産をおうちで楽しむコツについて、ご紹介したいと思います！
■定番はお酒！ペアリングを楽しむ料理を作る
わが家の定番お土産は、お酒です！
ワイン、日本酒、ビール…その土地の風土や歴史も感じられるのは、お酒ではないでしょうか！
（やや重いですが(笑)）送料を考えると買って帰りたいし、日持ちもするのでおすすめです。
今回は、旅の途中で地元の方に教えて頂いた、十勝地方池田町のワイナリーに行ってきました。
『池田町ブドウ・ブドウ酒研究所』のショップ。
ワインの製造について見学もでき、ショップには十勝のワインや食べ物がずらり。
沢山のワインの中から、味わいや成り立ちを紹介してもらいながら、お連れする1本を選ぶのも楽しいですよ！
所変わってこちらは余市の『ニッカウヰスキー余市蒸留所』。
朝ドラのマッサンの舞台でも知られていますね。こちらもウイスキー作りの流れや創業者竹鶴政孝の歩みを学ぶことが出来ます。
ワイナリー、蒸留所巡りの醍醐味は限定のお酒を購入して、ペアリングを楽しむ料理をつくることです！
＋αで近くの道の駅などで食材も買って帰り、それを使ってお料理します！
こちらは、池田町で購入した白ワインに、あっさりとしたささみのコーンフレークフライを合わせました。
音更町の道の駅で購入したノーザンルビーと美瑛のきたあかりで、スマッシュドポテトも作りました。
旅行中北海道のじゃがいもの美味しさに感動したので買って帰ってきました(笑)
ちなみにパンも北海道のレストランで頂いたもの。
揚げるだけコロッケの日も、池田町のロゼを合わせれば一気に洒落ごはん。
揚げ物は最近あつあつを食べるのにハマっていて、
1個ずつ揚げて、串揚げ屋さんのようにバットにのせて、食卓に持ってきています。
ウイスキーも最近好きになったもの。
ウイスキーは蒸留所限定のものが小瓶で売られている所も多く、限定品はついつい買ってしまいます(笑)
『余市蒸留所限定 シングルモルト余市 シェリー&スイート』に、
釧路で購入した魚醤を使ったベトナムチキンの晩ごはん。
ウイスキーはロック、トワイスアップ、ハイボール…
お料理と気分に合わせて色々な飲み方を楽しめるので気に入っています。
■ご当地スイーツはばら売りをゲットする！地方土産スイーツ購入のよいところは、ばら売りで購入できるところ！
私は色んな味を少しずつ楽しみたいタイプなので、ばら売りは嬉しいのです！
『カンパーナ六花亭』でも、ばら売りでお好きなお菓子を購入できます！
色んな種類がずらり。
思わずほぼ1種類ずつ全購入(笑)
買ってきたお菓子は朝ごはんに。
日持ちがするので、買ってきた数日は美味しく食べられるし、ゆっくりと味わえます。
あたたかい淹れたてコーヒーとしあわせモーニング。
若山曜子先生のインスタを見て知り、気になっていたマルセイバターケーキと
ふんわりやわらかい大平原。
みりんと生クリームが入っているようでしっとり美味しかったです。
三方六やよいとまけなども、地方のスーパーで売っていました！
ばら売りスイーツゲットにはスーパーもおすすめです！■お土産大充実！新千歳空港今回の旅で驚いたのは、
新千歳空港のお土産の充実度！旅の道中、買うか悩んだものたちがほぼほぼ売っていました(笑)
チーズやシャルキュトリーの品ぞろえもかなり豊富。
こちらは共働学舎の季節限定チーズ『さくら』。
ニセコで購入した雪の下にんじんでチキンシチューの日でした。
ツレヅレハナコ先生のインスタで見つけた共働学舎のさくらチーズ。
私が見た時には、通販では『さくらのラフィネ』のみが売っていたので、
通販でも購入できなかった、あっさり味のさくらをゲットできたのは嬉しいです！
狙っていた話題の『生ノースマン』もゲットできました！
空港の限られた店舗での販売だそうですが、同日中に入荷するタイミングも何度かあるようで、
運よくゲットすることが出来ました！
個包装の4個入り。
さくしゅわっとしたパイ生地の中には、
あんこと生クリームがしっかりと入っています。
パイ生地との相性も抜群で、これは話題になるなという感じでした！
冷蔵商品は旅の途中に購入すると持ち歩きが心配なので、
旅の最後に新千歳空港で色々なものが買えちゃうのは、とっても便利だなと思いました！
■お土産があれば旅行後ほど楽しい！!お酒にスイーツ、北海道は様々な美味しいお土産でいっぱいでした！
単体で楽しむだけでなく、
お土産でお料理を作ったり、ペアリングなどの掛け合わせを楽しんだりすると、旅行から帰ってきても楽しみが続いて嬉しいですよね！！空港にお土産が充実していることも分かったので、次回の旅のメモにしたいと思っています！
北海道旅とお土産使いの参考にして頂けたら嬉しいです！
□池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
https://www.tokachi-wine.com/□ニッカウヰスキー余市蒸留所
https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/visit/□カンパーナ六花亭
https://www.rokkatei.co.jp/facilities/%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%8a%e5%85%ad%e8%8a%b1%e4%ba%ad-5/□共働学舎 新得農場
https://www.kyodogakusha.org/□生ノースマン
https://northman-hokkaido.com/
