雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。
料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

9/2発売『オレンジぺージ 2021年9月17日号』

2021.09.01

★9/2発売『オレンジぺージ 2021年9月17日号』★

◆ 特別付録 ◆
見直した！ほれ直した！
日本一の鶏胸レシピ50

読者が選んだ鶏むねレシピランキングBEST10
第2位『チキン南蛮』

〈感動しっとり3カ条〉
１「まぶしワザ」で口当たりよく！
『蒸し鶏となすのピリ辛ピーナッツだれ』

２「放置ワザ」でパサつかない！
『パプリカといんげんのチキンロール』

３「切りワザ」で繊維を断ち切れ！
『鶏むねのナゲット風』

◆本当は秘密にしたい名作ばっかり
じゃがいもって、すごい！
＊Part1 藤井恵さんのわが家のじゃがいも

『がっつり鶏じゃが』

『すき焼ききつねコロッケ』

＊Part2 坂田阿希子さんの洋食JAGAIMO

『コテージパイ』

『ニース風サラダ』

＊Part3 栗原心平さんのじゃがいも酒場

『半熟卵のおつまみポテサラ甘辛だれをかけて』

『びよ～んとのびるチーズinもちもちポテト』

◆驚異の食べごたえ＆見た目！
ごろごろそぼろが弁当を救う
大定番・いり卵といっしょにご飯にのせた
『そぼろ弁当』

◆大人気＆進化中★
韓国風チキンの世界

コチュジャンの風味がたまらな～い！
『やみつきヤンニョムチキン』

◆もちもちミルキー
練乳白玉スイーツ

『練乳白玉とぶどうのシロップ添え』

◆あると安心、食べて満腹。
冷凍トースト

ほかにも……
●暮らしの実験マニア・本多さおりさんの
家事効率が上がる収納
●スマホ＆PCで疲れた目をリフレッシュ
たった1分！眼圧リセット
●角が立たない＆イエスを引き出す
言いにくいことを伝えるコツ

〈人気連載〉
＊ワタナベマキさんの気ままな保存食
　 ぶどうのコンポート
＊浅田真央さんのおうちごはん2年生
　 魯肉飯
＊栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ
【里いも】
　『里いもの甘辛煮から揚げ』
　『里いものお焼き』
＊週末ちょい仕込みで平日とりあえず2品
【牛こまの粒マスタード漬け】
『牛肉と野菜の粒マスタード炒め』
『牛肉ときのこの粒マスタードクリーム煮』
＊若山曜子さんの素朴なフランスおやつ
　 フォンテーヌブローいちじくソース
＊角田光代ゆうべの食卓
＊鏡リュウジの星からのエール
＊伊藤理佐おかあさんの扉
など。

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