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洋風の串揚げみたいな、オイルフォンデュ。揚げたてのあつあつを、好みのたれにつけていただきます。
主材料：牛肉 マッシュルーム ピーマン たまねぎ
漬けた豚肉を野菜といっしょに炒め合わせるだけ。甘辛い玉ねぎしょうゆだれは、大人も子ども好きな味！ 冷凍してストックしておけるのもうれしい♪
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ とうもろこし
ひき肉だねと、薄切りのじゃがいもを重ねて蒸し焼きに。ほくほくのいもに、ケチャップ味のジューシーなたねが抜群の組み合わせ。
主材料：あい挽き肉 じゃがいも たまねぎ
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
フライパンも鍋も使わず、WECKひとつで煮込みハンバーグの完成。焼いている間に肉汁がソースにしみ出て絶品。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ピーマン トマト缶
甘みが出るまでじっくり煮た大根に、牛肉のだしがしみています。野菜は大きめに切るので、長く煮てもうまみが逃げません。
主材料：大根 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
ポン酢とマヨネーズを組み合わせて、マイルドな酸味のあるソースに。カリッと揚げた鮭に、たっぷりつけてめしあがれ。
主材料：鮭 たまねぎ
白いんげん豆にベーコンの塩けとメープルシロップの甘みがほどよくしみて、ほっとするおいしさ。東海岸のボストンなどで昔から食べられてきた料理です。
主材料：べーコン 白いんげん豆 たまねぎ トマト
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
主材料：鮭フレーク 生クリーム アスパラガス たまねぎ
ジューシーな鶏肉のうまみと玉ねぎの甘みがソースの辛みに加わって、おいしさ倍増！
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
にらは塩をふって水気を切っておくとかさが減り、たっぷり食べられます。あっさり味の和風ハンバーグ。
主材料：鶏挽き肉 にら たまねぎ
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