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キムチのうまみで鶏胸肉とエリンギの淡泊さをカバー！
主材料：鶏むね肉 にら エリンギ キムチ
グリーンピースのさわやかな風味がアクセントになった鶏のクリーム煮。パスタを添えて一緒にいただくのもおすすめです♪
主材料：鶏むね肉 グリーンピース 牛乳
だしをベースにした南蛮だれは、やさしい味わい。なすは鶏肉といっしょに揚げ焼きして、ふっくらジューシー！
主材料：鶏むね肉 なす 長ねぎ みょうが
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料：さば じゃがいも さやいんげん
ゴルゴンゾーラ×洋梨×黒こしょうが絶品。重ねて巻いたパートフィロのほろほろサクサクもたまりません。
主材料：チーズ
山梨の郷土料理をきしめんでアレンジ。みそに溶け出した、かぼちゃのやさしい甘さが美味。
主材料：鶏むね肉 かぼちゃ にんじん ごぼう
香ばしいごまの風味が、いんげんと鶏肉にからまって、こくのある炒めものに。しっかり味でご飯にぴったり。
主材料：鶏むね肉 さやいんげん
鶏もも肉を使って肉じゃがに。煮汁はとばして汁気のないこふきいも状態にして、うまみを凝縮します。
主材料：鶏むね肉 じゃがいも にんじん
鶏肉は、こんがりと焼いてからアルミホイルに包んでおくと、ふっくらと柔らかに。梅の酸味がポイント。
主材料：鶏むね肉 キャベツ
カリカリのチキンとほくほくのポテトが、絶妙なおいしさです。温かいうちにどうぞ。
主材料：鶏むね肉 じゃがいも たまねぎ
ピリッと辛いチリソースにトマトの甘酢っぱさを加え、より複雑な味わいに。鶏肉は粉をまぶしてゆでるから、口当たり柔らか。
主材料：鶏むね肉 トマト 長ねぎ
主材料：鶏むね肉 卵
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ローレルを使って「鶏胸肉のエスカベッシュ」
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