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青梗菜5株をペロリと食べられちゃうレシピです。帆立ての甘みとこくのあるクリームが美味です。
主材料：ホタテ 青梗菜
あんのとろみにオイスターソース独特の風味をプラス。厚揚げに、ジュワっと味がしみこんでいます。
主材料：豚こま切れ肉 厚揚げ しめじ
ピリッと辛い独特のたれで食べるタイの鍋もの。つるんと口当たりのいいワンタンが絶品です。
主材料：えび 春雨 にら 鯛
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
小ぶりのブッラータチーズ「ブッラティーナ」にあつあつのオイルをかけて仕上げる斬新な逸品！
主材料：チーズ アーモンド ピスタチオ
うまみたっぷりの骨つき肉を、こくのあるオイスターソース味で仕上げて。しっかり味でご飯もすすみます。
主材料：鶏手羽 たけのこ 干ししいたけ
青梗菜5株をペロリと食べられちゃうレシピです。にんにくの香りをきかせたシンプルなおいしさです。
主材料：青梗菜
コーンのやさしい甘みと、卵のふんわりとしたやさしい口当たりがマッチ。
主材料：卵 コーン缶
小松菜は最後に加え、色鮮やかに仕上げて。かくし味にしょうゆを加えると、味に深みが出ます。
主材料：小松菜 たまねぎ 豚こま切れ肉
おなじみの肉じゃがにキムチを加え、さらにチーズをからめて新鮮な味わいに。辛み、うまみ、こくの三拍子がそろって、箸が止まらなくなること間違いなし。
主材料：じゃがいも チーズ 牛こま切れ肉
冷凍シーフードミックスを使えば、あっという間に具だくさん。
主材料：シーフードミックス しいたけ 白菜
にらがたっぷり入った風味満点の卵焼きに、甘酸っぱいあんをとろりとかけて。
主材料：卵 にら
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