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更新日 2025/6/8
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青唐辛子はへたを切り落とし、縦半分に切り、端から刻む。にんにくは細かいみじん切りにする。
フライパンに油を入れて中火にかけ、【1】を炒める（刺激があるので、顔を近づけないに注意）。
香りが立ってきたら、Aを加えて混ぜながら、5分ほど汁けが減るまで練る。冷蔵で６か月保存可能。
レシピ掲載日 2023.8.1
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312kcal
