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「白菜」 でレシピ検索しました 。

273件 ありました 。

白菜

冬野菜の王様・白菜。淡泊なのでどんな味にも合い、煮込むととろりと甘くなります。活用度満点の白菜レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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白菜ときのこの和風グラタン

ちょっと変わったみそ味グラタン。みそは生クリームやチーズともよく合い、風味豊かになります。

主材料:
白菜 しいたけ

白菜と油揚げのくったり煮

くたくたに柔らかく煮た白菜の甘みとうまみを煮汁ごといただきます。

主材料:
白菜 油揚げ

白菜となめこのみそ汁

くたっとした白菜と、とろりとしたなめこの、やさしい食感が◎。

主材料:
白菜 なめこ

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:
ハム チーズ トマト ハーブ

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さばのカレームニエル

くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!

主材料:
さば カレー粉

白菜と帆立ての豆乳スープ

帆立てのうまみたっぷりの、さっぱりとした豆乳スープは、体のしんから温まります。

主材料:
白菜 ホタテ 豆乳

白菜のサラダ

シャキシャキの白菜に削り節をたっぷりかけていただきます。ごま油の風味がアクセントに。

主材料:
白菜 鰹節

白菜とえびのスープ

とろりとしたワンタンの皮が、のどごし抜群!赤唐辛子の辛みがアクセントになります。

主材料:
白菜 えび

白菜の韓国風みそ汁

韓国特有の食材、乾燥白菜〈ウゴジ〉のスープをアレンジ。天日で干した白菜の凝縮されたうまみが、みそ汁の味に深みを与えます。

主材料:
白菜 たまねぎ にんじん もやし

白菜たっぷり担担鍋

少ない素材でボリューム満点がうれしい鍋。旬の白菜を少なめの湯で煮ることで、自然な甘みを存分に引き出します。

主材料:
白菜 しめじ 豚挽き肉

ゆず風味の白菜漬け

塩漬けした丸ごと白菜に昆布、ゆず、唐辛子をはさみこんで発酵させる。1~4日後が食べ頃です。

主材料:
白菜 ゆず

白菜の簡単ラザニア風

パスタの代わりに白菜を使ってヘルシーに。子どもも大好きなケチャップ味と、ホワイトソースは相性抜群!

主材料:
白菜 たまねぎ あい挽き肉

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