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オリーブオイルの香りがきいた、シンプルな味のサラダです。ツナのうまみをプラスして。
主材料：水菜 ツナ缶
つるんとした春雨と、シャキッとした水菜の食感の違いを楽しんで。
主材料：水菜 春雨
シャキッとみずみずしい野菜の、歯ざわりを楽しんで。ピリ辛ドレッシングで、いくらでも食べられそう！
主材料：水菜 長ねぎ
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
人気のから揚げをピリ辛味にアレンジ！ お弁当のおかずにも、おつまみにも。
主材料：鶏もも肉
水菜、しゃぶしゃぶ用肉、えのきと、すぐに火が通る素材を合わせたスピードおかず。うまみの出た汁ごとめしあがれ。
主材料：水菜 えのき 豚薄切り肉
オリーブオイルをベースに、しょうゆをきかせたドレッシングが新鮮な味わい。
主材料：水菜 にんじん
みょうが、青じそなど和の薬味をたっぷり使って香りよく。しょうゆ味のドレッシングがよく合います。
主材料：水菜 みょうが 大葉
めんつゆだけで手早く調味。味出しにじゃこを使って、うまみと風味をプラスして。
主材料：水菜 じゃこ
主材料：水菜 油揚げ
だしの風味を生かして煮含めたがんもどきは、しみじみとした味わい。水菜はさっと煮て歯ざわりを残して。
主材料：水菜 がんもどき
ナッツの食感と香ばしさがアクセント。甘酸っぱいドレッシングがよく合います。
主材料：水菜 ナッツ 落花生
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