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「水菜」 でレシピ検索しました 。

118件 ありました 。

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水菜

みずみずしい食感が持ち味の水菜。サラダのほか、煮ものや鍋ものなど、さらにレパートリー広がるレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので

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水菜とツナのサラダ

オリーブオイルの香りがきいた、シンプルな味のサラダです。ツナのうまみをプラスして。

主材料:
水菜 ツナ缶

水菜と油揚げのさっと煮

主材料:
水菜 油揚げ

水菜のごま風味サラダ

オリーブオイルとすりごまが意外なほど好相性。
水菜は初めに油をからめておくと、水っぽくなりません。

主材料:
水菜

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ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カラフルなパプリカもおすすめです。

主材料:
えび エリンギ にんにく

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カラフル八宝菜

パプリカで彩りを加えたカジュアルな八宝菜。しょうががきいたやさしい塩味に。

主材料:
豚薄切り肉 キャベツ パプリカ えび

水菜と豚肉の和風煮

水菜、しゃぶしゃぶ用肉、えのきと、すぐに火が通る素材を合わせたスピードおかず。うまみの出た汁ごとめしあがれ。

主材料:
水菜 えのき 豚薄切り肉

水菜とにんじんの和風サラダ

オリーブオイルをベースに、しょうゆをきかせたドレッシングが新鮮な味わい。

主材料:
水菜 にんじん

水菜のおひたし

水菜はシャキシャキとした歯ごたえが残るようにさっとゆでて。ゆずの香りでさわやかにいただきます。

主材料:
水菜

水菜の塩昆布あえ

さっと作れるシンプルな野菜のあえものは、覚えておくと便利。
酢を少々加えるのが、味がなじみやすくなる秘訣。

主材料:
水菜 昆布

水菜のじゃこ炒め

めんつゆだけで手早く調味。味出しにじゃこを使って、うまみと風味をプラスして。

主材料:
水菜 じゃこ

水菜と春雨のスープ

つるんとした春雨と、シャキッとした水菜の食感の違いを楽しんで。

主材料:
水菜 春雨

水菜のピリ辛サラダ

シャキッとみずみずしい野菜の、歯ざわりを楽しんで。ピリ辛ドレッシングで、いくらでも食べられそう!

主材料:
水菜 長ねぎ

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