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「ごぼう」 でレシピ検索しました 。

334件 ありました 。

ごぼう

食物繊維の多さが野菜のなかでトップクラスのごぼう(牛蒡)。毎日のおかずレパートリーが広がる人気のごぼうレシピをバリエ豊富にご紹介!

さらに
がないもので
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根菜と牛肉の筑前煮風

筑前煮は定番の”おふくろの味”。鶏肉を牛肉に替えて、うまみをアップしました。

主材料:
ごぼう れんこん 牛こま切れ肉 にんじん

ごぼうのナムル

ごま油&塩のシンプルな味つけで、ごぼうの風味を存分に味わって。

主材料:
ごぼう 長ねぎ

ごぼうといんげんのきんぴら

ごぼうといんげんを組み合わせた、シャキッと食感のよい炒めもの。

主材料:
ごぼう さやいんげん

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ラムとかぼちゃのオーブン焼き

エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。

主材料:
ラム肉 かぼちゃ クミン

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鯛のだし風味混ぜご飯

鯛の上品なうまみが「だし極旨つゆ」の風味と相性抜群! 野菜のさわやかな香味と食感がアクセント。

主材料:
鯛 きゅうり トマト 米

きんぴら混ぜご飯

きんぴらをあつあつご飯に混ぜ込みます。うまみたっぷりの削り節を加えるのがポイントです。

主材料:
ごぼう にんじん せり

ごぼうと鶏肉のおかか煮

相性のいいごぼうと鶏肉の煮ものに、削り節でうまみをプラス。梅酒を加えて、マイルドな甘みを出します。

主材料:
ごぼう 鶏もも肉

ごぼうの明太マヨサラダ

ごぼうの素朴な味わいと、パンチのきいた明太マヨネーズが意外に相性バツグン。

主材料:
ごぼう 明太子 アスパラガス

細切りごぼうのガーリックサラダ

主材料:
ごぼう ハム にんにく

じゃこごぼうチップス

主材料:
ごぼう じゃこ

たたきごぼうの韓国風サラダ

ゆでてたたいたごぼうに、韓国風の味がなじんで、あと引くおいしさです。

主材料:
ごぼう たまねぎ

ごぼうとにんじんのごまみそ

みそのねっとりとした味わいとこく、ごぼうとにんじんならではの歯ざわりが身上の、手軽な一品。

主材料:
ごぼう にんじん

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