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「ごぼう」 でレシピ検索しました 。

330件 ありました 。

ごぼう

食物繊維の多さが野菜のなかでトップクラスのごぼう(牛蒡)。毎日のおかずレパートリーが広がる人気のごぼうレシピをバリエ豊富にご紹介!

さらに
がないもので
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炒めごぼうの和風サラダ

主材料:
ごぼう きゅうり にんじん たまねぎ

ごぼうの甘辛炒め

かば焼きのたれを上手に使えば、味つけいらず。
赤唐辛子の辛みをピリリときかせて。

主材料:
ごぼう ちくわ

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グーラッシュ バターライス添え

鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。

主材料:
牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム

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チキンピカタ パプリカトマトソース

休日、お肉に下味をつけて冷凍すれば、ちょっと余裕のある日はアレンジして♪  チーズの入った卵ころもに、甘酸っぱいトマトソースが好相性です。

主材料:
鶏もも肉 トマト 卵 パプリカ

ごぼうの明太マヨサラダ

ごぼうの素朴な味わいと、パンチのきいた明太マヨネーズが意外に相性バツグン。

主材料:
ごぼう 明太子 アスパラガス

細切りごぼうのガーリックサラダ

主材料:
ごぼう ハム にんにく

ごぼうと手羽先の煮もの

うまみのある手羽先と香りのいいごぼうを甘辛い味で煮ます。ごはんのすすむ味で冷めてもおいしい!

主材料:
ごぼう 鶏手羽

ごぼうのナムル

ごま油&塩のシンプルな味つけで、ごぼうの風味を存分に味わって。

主材料:
ごぼう 長ねぎ

たたきごぼうのピーナッツあえ

ごまの代わりにピーナッツを使うのがポイント。ごぼうは下ゆでしてたたいて、柔らかな歯ごたえに。

主材料:
ごぼう

じゃこごぼうチップス

主材料:
ごぼう じゃこ

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