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「山芋」 でレシピ検索しました 。

44件 ありました 。

山芋

そのままだとサクサクとした食感、すりおろすと「とろろ」を楽しめる山いも。毎日のおかずに活用度満点の山いもレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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鮭とろ丼

ご存じ「山かけ丼」をこくのあるサーモンに替えて。
わさびじょうゆでさっぱりといただきます。

主材料:
鮭 山芋

明太とろろソースの和風ハンバーグ

ふわふわのとろろをソースにしてまろやかなおいしさに。明太子の塩け&うまみがあるから、味つけいらず!

主材料:
あい挽き肉 明太子 山芋

山いもと鶏肉のきつね巻き

香ばしい油あげであっさり塩味のたねを巻きました。鶏肉のふんわりとした柔らかさが美味です。

主材料:
鶏挽き肉 油揚げ 山芋

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蒸しなすのゆずこしょうマリネ

なすは、加熱後に急冷すると色鮮やか! パーシャルなら、冷製作り置きとして、鮮度長持ち。解凍なしでそのままどうぞ

主材料:
なす 大葉

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15分で味しみトマトのだし漬け

〈はやうま冷却〉ならすばやく味がしみ込むので即席おつまみにも! また、たくさん作りおきしても、漬かるほど味の変化が楽しめます。

主材料:
トマト

変わりめんつゆそうめん

レモンの酸味とシャキシャキきゅうりのレモンつゆと、とろろがたっぷりのみそのつゆが、食欲をそそります。

主材料:
きゅうり レモン 山芋 味噌

あじとオクラのとろろ

ひんやりするするといただけて、食欲のないときにもおすすめの一品。

主材料:
あじ 山芋 オクラ

山いも入りがんもどき

すりおろした山いもを入れたがんもどきはふんわりやさしい口当たり。刻んで加えた山いもの食感も楽しんで。

主材料:
豆腐 山芋

山いもとわかめのごまマヨネーズあえ

マヨネーズに練りごまを加えた濃厚なソースが粘りのある山いもとからんで、あとを引くおいしさです。

主材料:
わかめ 山芋

にらと山いもの納豆あえ

粘りのある山いもと納豆は相性抜群。にらの風味と納豆の香りが食欲をそそります。

主材料:
納豆 にら 山芋

明太とろろ

主材料:
冷奴 明太子 山芋

オクラとろろどんぶり

主材料:
オクラ 山芋 大葉

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