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「山芋」 でレシピ検索しました 。

42件 ありました 。

山芋

そのままだとサクサクとした食感、すりおろすと「とろろ」を楽しめる山いも。毎日のおかずに活用度満点の山いもレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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鮭とろ丼

ご存じ「山かけ丼」をこくのあるサーモンに替えて。
わさびじょうゆでさっぱりといただきます。

主材料:
鮭 山芋

まぐろのおろし山かけ

買ってきたお刺し身にひと工夫。とろとろのやまといもとあっさりとした大根おろしをかけて、大人の味に。

主材料:
マグロ 山芋 長芋

オクラとろろどんぶり

主材料:
オクラ 山芋 大葉

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カレー風味のスコッチブロス

話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。

主材料:
牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

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はちみつチャーシュー

スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。

主材料:

高菜巻き

シャキッとした歯ごたえが新鮮。ひと味違う、素朴な田舎巻き。

主材料:
高菜 山芋 納豆

山いもと鶏肉のきつね巻き

香ばしい油あげであっさり塩味のたねを巻きました。鶏肉のふんわりとした柔らかさが美味です。

主材料:
鶏挽き肉 油揚げ 山芋

山いもとわかめのごまマヨネーズあえ

マヨネーズに練りごまを加えた濃厚なソースが粘りのある山いもとからんで、あとを引くおいしさです。

主材料:
わかめ 山芋

にらと山いもの納豆あえ

粘りのある山いもと納豆は相性抜群。にらの風味と納豆の香りが食欲をそそります。

主材料:
納豆 にら 山芋

あじとオクラのとろろ

ひんやりするするといただけて、食欲のないときにもおすすめの一品。

主材料:
あじ 山芋 オクラ

焼きなすの明太とろろかけ

明太子のうまみと辛みがきいたとろろをたっぷりとかけます。なすととろろのツルンとした口当たりが美味。

主材料:
なす 明太子 山芋

厚揚げの山いものせ焼き

ふわふわのやまといもと、カリッと焼けた厚揚げ。ごま油の香りがきいた、酢じょうゆがアクセントです。

主材料:
厚揚げ 山芋

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