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一度に作って冷凍しておけば、飲みたいときに温めてすぐに食べられます。カレー粉は炒めることで風味豊かに。ホクホクの豆で食べごたえも◎。
主材料:キャベツ 豆 ソーセージ カレー粉
わかめはほどよく歯ざわりが残るよう、火を通しすぎないのがポイント。
主材料:わかめ 長ねぎ
薄味仕立てにし、きぬさやの風味を生かします。
主材料:卵 さやえんどう
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料:豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料:とうもろこし
主材料:ホタテ レタス
トマトとキャベツはバターで炒めて、こくをプラス。粉チーズをふれば、より深みのある味わいに。
主材料:トマト キャベツ
とろろ昆布の塩けとうまみで作る簡単お吸いもの。三つ葉の香りも楽しんで。
主材料:昆布 三つ葉
かぼちゃの甘みがやさしい、クリーミーなスープ。とろみを出すためにご飯を加えるのがポイント。
主材料:かぼちゃ たまねぎ
ザーサイの風味とあさりのうまみのきいた中華風のスープ。にらの香りがきいています。
主材料:あさり にら
あっさり味の簡単スープ。グラタンやキッシュなど、濃厚な味のおかずのときに合います。
主材料:じゃがいも たまねぎ にんじん
油で揚げてから煮込んださばと野菜は、うまみたっぷり。パスタにのせて、ボリューム満点の一皿に。
主材料:さば かぶ なす ピーマン
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