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薄切り肉でもやしを巻いたヘルシーカツ。チーズも入って食べごたえも満点です。
主材料：豚薄切り肉 もやし チーズ
淡泊なささ身は、油をまぶしてからころもをつけて揚げると、ジューシーに。炒めて甘みを出したトマトにチーズを合わせたソースを、たっぷりかけてめしあがれ。
主材料：鶏ささみ チーズ トマト
マスタードの風味がピリッと効いた、ひと口ヒレカツ。ころもに混ぜたパセリもアクセント。
主材料：豚肉
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
サフランがあれば、具材は身近な食材だけで華やかに！ ソーセージは燻製仕上げやハーブ風味、スパイシー味など、味わいにこだわって選ぶのもおすすめです。米は水洗いせずに使うと芯がしっかりと、本格派の炊き上がり。食べ…
主材料：ソーセージ たまねぎ パプリカ 米
チーズにねぎみそを組み合わせて、ご飯のすすむ和風味に仕上げました。
主材料：鶏ささみ チーズ 長ねぎ
淡泊な白身魚も、ころもをつけて揚げればボリュームアップ！ ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。
主材料：カジキ
マスタードの風味をきかせたタルタル風のソースでおなじみのメニューがワンランクアップ！
主材料：鶏もも肉
主材料：イカ ハム 卵
厚揚げの豆腐の部分を使ったヘルシーで新感覚のメンチカツ。ふんわり柔らかな食感とやさしい味が魅力。
主材料：厚揚げ 豚挽き肉
サクサクのころもに、なめらかなとろろがからんで新鮮なおいしさ。キャベツと青じそにも、ソースをかけてめしあがれ。
主材料：豚かたまり肉 長芋
豚肉に辛子を塗って味にアクセントをつけました。おべんとうにもおすすめのおかずです。
主材料：豚薄切り肉 さやいんげん
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