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134品
主材料：イカ ハム 卵
ほくほくのかぼちゃにジューシーな豚肉を巻いて、カリッと揚げた一品。豚肉にふった粉チーズの塩けが、かぼちゃの甘さによく合います。
主材料：豚薄切り肉 かぼちゃ 豚バラ肉 チーズ
サクサクのころもの中に、うまみを閉じ込めて。ころもがはがれずにきれいに揚げるコツも伝授。
主材料：豚挽き肉 なす
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
イタリアンパセリで作るおだやかな香りのジェノベーゼ風パスタ。ザクザク刻んで、ゆでたパスタにあえるだけ。
主材料：ハーブ にんにく くるみ
肉のうまみを堪能できるボリューム満点の厚いメンチカツ！ 粗く刻んだ玉ねぎが食感のアクセントに。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ
マスタードの風味がピリッと効いた、ひと口ヒレカツ。ころもに混ぜたパセリもアクセント。
主材料：豚肉
ベーシックなとんカツも、この手法なら確実にしっとり、ジューシーに！ さっぱりとしたおろしポン酢でめしあがれ。
主材料：豚ロース肉
栄養満点のにらをたっぷり混ぜ込んだたねを、からりと揚げたメンチカツ。できたてをほおばれば、にらの香りとジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。
主材料：牛挽き肉 にら たまねぎ
牛薄切り肉を重ねて揚げれば、柔らかジューシーなカツレツに！ カレー風味のソースが食欲を刺激します。
主材料：牛薄切り肉
淡泊なささ身は、油をまぶしてからころもをつけて揚げると、ジューシーに。炒めて甘みを出したトマトにチーズを合わせたソースを、たっぷりかけてめしあがれ。
主材料：鶏ささみ チーズ トマト
ピリッと辛い明太子と、こくのあるチーズがよく合います。2つの具を、のりでくるんではさむだけの簡単さ。
主材料：鶏むね肉 明太子 チーズ
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