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「そうめん」 でレシピ検索しました 。

124件 ありました 。

そうめん

夏の昼ごはんの定番ながら、マンネリになりがちな、そうめん・ひやむぎのレシピバリエをたっぷりご紹介します!

さらに
がないもので
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たっぷり夏野菜のごまみそそうめん

たっぷりのすりごまに、みその風味がきいたたれをたっぷりかけて。夏野菜で彩り&香りよく。

主材料:
きゅうり トマト にんじん みょうが

そうめんサラダ

めんつゆをわさび風味のドレッシングにアレンジ。甘酸っぱいトマトと香ばしい揚げだまはたっぷりとのせるのがおすすめ。

主材料:
トマト レタス スプラウト

豚しゃぶとレタスのそうめん

ゆでた豚肉に薄口しょうゆをふっておくと、最後の一枚までおいしい。めんつゆにオイルを加えるので、こくのある仕上がりになります。

主材料:
豚薄切り肉 レタス みょうが 長ねぎ

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ

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鶏胸肉のチリトマト煮込み

えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。

主材料:
鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶

ベーコンレタストマトのぶっかけそうめん

ベーコンをカリカリに炒めたときに出る脂をめんつゆに加え、うまみとほどよい塩けをプラスします。

主材料:
べーコン レタス トマト

おろしなめたけそうめん

大根おろしたっぷりで、食欲のないときでもつるり。しっかり味のなめたけ、鮭フレークがよく合います。

主材料:
大根 鮭フレーク

焼き肉キムチそうめん

甘辛い焼肉とピリ辛キムチで、そうめんが韓国風に変身。めんつゆと意外にマッチして新しいおいしさです。

主材料:
牛薄切り肉 キムチ

夏野菜の梅そうめん

たっぷりの夏野菜に塩をからめ、それぞれの持ち味を引き出します。梅風味のつゆといっしょに、そうめんにからめてめしあがれ。

主材料:
なす きゅうり みょうが オクラ

焼きねぎと鶏肉のにゅうめん

香ばしく焼いたねぎと鶏肉のうまみが汁に溶け出て、しみじみとしたおいしさ。食欲のないときにもつるつるっといただける、あったか汁麺です。

主材料:
鶏もも肉 長ねぎ

肉みそ麺

ごま油の風味をきかせた麺に、こくのある甘みそだれをかけて。肉も入って食べごたえも満点。

主材料:
豚挽き肉 きゅうり たけのこ

冷製ごまみそ汁

つるっとのどごしのいいそうめんを入れた冷たいみそ汁です。ごまの香ばしさがアクセント。

主材料:
トマト

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