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「ビーフン」 でレシピ検索しました 。

27件 ありました 。

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ビーフン

お米の麺、ビーフン(米粉)。アジア各地で親しまれていますが、パスタ風やそうめん風、サラダ仕立てなど自在にアレンジを楽しめます。

さらに
がないもので

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五目炒めビーフン

豚バラ肉やしいたけのうまみ、野菜の甘みをたっぷり吸ったビーフンが、たまらないおいしさ。

主材料:
豚バラ肉 豚薄切り肉 たけのこ たまねぎ

ビーフンの中華風サラダ

ごま油の風味をきかせた中華のドレッシングが蒸したさっぱりとした口当たりの鶏肉とよく合います。

主材料:
鶏むね肉 きゅうり

焼きビーフン

干しえびのうまみと焼き豚のうまみがビーフンにしみこんでいます。オイスターソースがきいています。

主材料:
豚肉 干ししいたけ ピーマン

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桜えびのカレー炒飯

いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。

主材料:
桜えび 長ねぎ 卵 にんにく

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トマトと卵のふわとろ炒め

甘みと酸味のあるソースが、卵のうまみを引き立てる!

主材料:
卵 トマト

ベトナム風汁ビーフン

いろんな具や香りのいい野菜に、ナンプラーやチリソース、レモンを添えて。トッピング選びも楽しい!

主材料:
牛薄切り肉 えび

五目焼きビーフン

肉や野菜のうまみがたっぷり入ったスープを麺に吸わせて、ふっくらと仕上げるのがコツです。

主材料:
えび にんじん キャベツ にら

にらと卵の炒めビーフン

台湾でおなじみの炒めビーフンは、干しえびと、ふんわり卵の風味が決め手。

主材料:
にら 卵 長ねぎ 干ししいたけ

カレー風味のビーフン

「シンガポールビーフン」の名で知られる、炒めビーフン。スパイシーさが食欲を刺激します。

主材料:
豚バラ肉 えび たまねぎ ピーマン

具だくさんの焼きビーフン

しいたけや豚肉のうまみ、野菜の甘みがビーフンにしみて美味。汁をよくしみ込ませ、ふっくらと仕上げて。

主材料:
豚バラ肉 もやし

豚肉と高菜の焼きビーフン

スープをしっかりとしみ込ませるのがビーフンをふっくらと仕上げるコツ。高菜とごま油の風味がポイント。

主材料:
豚薄切り肉

汁ビーフン

あっさり塩味のスープに、ライムの酸味をきかせて食べる、新鮮な味わいの麺料理です。

主材料:
鶏もも肉 レタス にら もやし

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