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「ビーフン」 でレシピ検索しました 。

27件 ありました 。

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ビーフン

お米の麺、ビーフン(米粉)。アジア各地で親しまれていますが、パスタ風やそうめん風、サラダ仕立てなど自在にアレンジを楽しめます。

さらに
がないもので

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五目炒めビーフン

豚バラ肉やしいたけのうまみ、野菜の甘みをたっぷり吸ったビーフンが、たまらないおいしさ。

主材料:
豚バラ肉 豚薄切り肉 たけのこ たまねぎ

焼きビーフン

干しえびのうまみと焼き豚のうまみがビーフンにしみこんでいます。オイスターソースがきいています。

主材料:
豚肉 干ししいたけ ピーマン

ビーフンの中華風サラダ

ごま油の風味をきかせた中華のドレッシングが蒸したさっぱりとした口当たりの鶏肉とよく合います。

主材料:
鶏むね肉 きゅうり

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わさびチーズのカナッペ

まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい&おしゃれな一品です。

主材料:
パプリカ 鮭 チーズ

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グーラッシュ バターライス添え

鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。

主材料:
牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム

具だくさんの焼きビーフン

しいたけや豚肉のうまみ、野菜の甘みがビーフンにしみて美味。汁をよくしみ込ませ、ふっくらと仕上げて。

主材料:
豚バラ肉 もやし

ベトナム風汁ビーフン

いろんな具や香りのいい野菜に、ナンプラーやチリソース、レモンを添えて。トッピング選びも楽しい!

主材料:
牛薄切り肉 えび

五目焼きビーフン

肉や野菜のうまみがたっぷり入ったスープを麺に吸わせて、ふっくらと仕上げるのがコツです。

主材料:
えび にんじん キャベツ にら

にらと卵の炒めビーフン

台湾でおなじみの炒めビーフンは、干しえびと、ふんわり卵の風味が決め手。

主材料:
にら 卵 長ねぎ 干ししいたけ

汁ビーフン

あっさり塩味のスープに、ライムの酸味をきかせて食べる、新鮮な味わいの麺料理です。

主材料:
鶏もも肉 レタス にら もやし

カレー風味のビーフン

「シンガポールビーフン」の名で知られる、炒めビーフン。スパイシーさが食欲を刺激します。

主材料:
豚バラ肉 えび たまねぎ ピーマン

ひき肉+青梗菜+きのこの焼きビーフン

にんにくの香りとカレー粉の辛みをきかせたスパイシーなビーフン。きのこの風味もポイントです。

主材料:
豚挽き肉 えのき しめじ 青梗菜

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