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26品
豚バラ肉やしいたけのうまみ、野菜の甘みをたっぷり吸ったビーフンが、たまらないおいしさ。
主材料:豚バラ肉 豚薄切り肉 たけのこ たまねぎ
しいたけや豚肉のうまみ、野菜の甘みがビーフンにしみて美味。汁をよくしみ込ませ、ふっくらと仕上げて。
主材料:豚バラ肉 もやし
いろんな具や香りのいい野菜に、ナンプラーやチリソース、レモンを添えて。トッピング選びも楽しい!
主材料:牛薄切り肉 えび
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料:ハム チーズ トマト ハーブ
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料:さば カレー粉
ごま油の風味をきかせた中華のドレッシングが蒸したさっぱりとした口当たりの鶏肉とよく合います。
主材料:鶏むね肉 きゅうり
肉や野菜のうまみがたっぷり入ったスープを麺に吸わせて、ふっくらと仕上げるのがコツです。
主材料:えび にんじん キャベツ にら
台湾でおなじみの炒めビーフンは、干しえびと、ふんわり卵の風味が決め手。
主材料:にら 卵 長ねぎ 干ししいたけ
スープをしっかりとしみ込ませるのがビーフンをふっくらと仕上げるコツ。高菜とごま油の風味がポイント。
主材料:豚薄切り肉
オイスターソースと豚肉のうまみを、ビーフンに吸わせるように炒めます。好みで豆板醤を加え、よりピリ辛にするのもおすすめ。
主材料:豚挽き肉 さやいんげん 長ねぎ
干しえびのうまみと焼き豚のうまみがビーフンにしみこんでいます。オイスターソースがきいています。
主材料:豚肉 干ししいたけ ピーマン
にんにくの香りとカレー粉の辛みをきかせたスパイシーなビーフン。きのこの風味もポイントです。
主材料:豚挽き肉 えのき しめじ 青梗菜
オレンジページ6/2号
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