レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 春 旬野菜
  5. 山菜

食材から探す

一覧を見る

検索結果

「山菜」 でレシピ検索しました 。

14件 ありました 。

20131003145541 w130h130

山菜

山野に自生し、その季節にしか食べられないのが魅力の山菜。水煮されたものを使うのも手軽でおすすめです。

さらに
がないもので

« 前のページへ

  • 1/2ページ

次のページへ »

表示: 写真+文字表示  |  写真表示

ぜんまいのナムル

にんにくの香りとごまの香りのきいた韓国のあえもの。ご飯に混ぜていただいても!

主材料:
山菜

山菜と鶏肉の炊き込みご飯

びん詰の山菜やなめたけを活用した、シンプルな味つけ。ぎんなんのほっこりとした食感がアクセントに。

主材料:
山菜

山菜おこわ

蒸す手間を省いて、炊飯器で手軽に作れるおこわのレシピです。焼き豚と干しえびで、中華風!

主材料:
山菜 豚肉 干ししいたけ

Sponsored

カルパッチョ

玉ねぎベースの「洋風タレ」で、カルパッチョがランクアップ。ふだんの食卓はもちろん、ホームパーティでも活躍! いろいろなお料理に使える「洋風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
鮭 ズッキーニ

Sponsored

モッツァレラチーズとレタスの韓国あえ

シャキシャキのレタスとモッツァレラチーズのもちもち感が、くせになる味わい。ごま油の風味が食欲をそそります。モッツァレラチーズは味がなじみやすくなるので、手でちぎって加えて。

主材料:
チーズ レタス

山菜いなり

油揚げの袋の中に詰めるごはんは、山菜、干ししいたけといっしょに炊き込んで梅干しを混ぜています。

主材料:
山菜 油揚げ

具だくさんの冷やしうどん

山菜や漬けもの、かまぼこなど、手近な材料でできる、にぎやかうどん。だし汁を冷やして、さらりと。

主材料:
山菜 カニカマ

山菜おこわ

山菜とれんこんのしゃきしゃきとした歯ざわりがポイント。あれば、菊を加えて彩りと香りをプラス。

主材料:
山菜 れんこん

たらの芽のごまあえ

かすかな苦みが、大人の味わい。砂糖を減らせばおつまみにもぴったり。

主材料:
山菜

山菜おろしスパゲティ

いろいろな食感が楽しい山菜ミックスを使ったあっさり味のスパゲティ。塩けのあるなめたけがソース代わりに。

主材料:
山菜 大根

山菜のたらこサラダ

ぷちぷちのたらこマヨネーズで山菜をあえて。新鮮な取り合わせで、おつまみにおすすめです。

主材料:
山菜 たらこ

山菜おこわ

山菜と相性のいい鶏肉と栗を加えて、おこわにこくとうまみをプラス。ふっくら、おいしく炊き上げて。

主材料:
鶏むね肉 山菜

1件から10件を表示

« 前のページへ

  • 1
  • 2

次のページへ »

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2019年1月17日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.10

おとなの健康 Vol.10

2019年1月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

ジュニア料理選手権

オレンジページ大感謝まつり2018

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!