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薄味で煮たかぶの、とろりとした食感がほっとなごみます。うまみの出る油揚げや昆布といっしょにじっくり煮含めて。
主材料：昆布 かぶ 油揚げ 昆布
梅干しの酸味でさっぱりとした味わいに仕上げた和風ラーメン。とろろ昆布のうまみもきいています。
主材料：昆布 かいわれ大根
うまみの出る具を合わせて、お湯を注ぐだけの簡単さ。磯の香りと梅の香りがよく合います。
主材料：昆布 わかめ
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ ブロッコリー
主材料：昆布
おぼろ昆布にお湯を注ぐだけの簡単おすまし。みょうがを加えて、風味を増します。
主材料：昆布
主材料：昆布
とろろ昆布のうまみたっぷりのお吸いもの。万能ねぎを散らして、彩りと香りを添えます。
主材料：昆布 万能ねぎ
とろろ昆布の塩けとうまみで作る簡単お吸いもの。三つ葉の香りも楽しんで。
主材料：昆布 三つ葉
いりこ、とろろ昆布、焼きのりの３つの海の香りがおいしいすまし汁。ほっと落ちつく味わいです。
主材料：昆布
香りのよいたけのこを、だしのきいた上品な味つけの煮ものに。味が出る昆布と油揚げをいっしょに煮れば、風味もボリュームもアップします。
主材料：たけのこ 油揚げ さやえんどう 昆布
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