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「あじ」 でレシピ検索しました 。

113件 ありました 。

あじ

淡泊でくせのないあじ(鯵)。塩焼きはもちろん、煮つけやフライ、新鮮なものはお刺し身にしても。あじが主役のデイリーレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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あじとキャベツの蒸し煮

主材料:
あじ キャベツ たまねぎ

あじのオイスターソース照り焼き

オイスターソースのたれで、ご飯がすすみます。

主材料:
あじ

あじのカレームニエル

あじに小麦粉とカレー粉をつけて焼きます。にんにくとしその香りのソースをかけて。

主材料:
あじ カレー粉

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ジャークチキン

鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。

主材料:
鶏手羽 たまねぎ

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鶏のみそ照り焼き

ジューシーな鶏もも肉と甘辛いみそだれが絶妙にマッチ。夕飯のおかずはもちろん、お弁当にも活躍しそう。

主材料:
鶏もも肉

あじの煮つけ

あじをまるごと使った煮魚は定番にしたいメニュー。大きめのフライパンで煮て、野菜もたっぷりいただきます。

主材料:
あじ

あじのムニエル野菜ソースがけ

カリッと香ばしく焼き上げたあじに、あつあつにしたお酢をかけて、さっぱりとした仕上がりに。

主材料:
あじ トマト 長ねぎ

あじのフライパン焼き

こんがり焼き色をつけたあじ、そのまわりにねぎともやしをびっしり詰めて蒸し焼きに。

主材料:
あじ 長ねぎ もやし

あじのごままぶし

あじの刺し身にすりごまをたっぷりまぶして香ばしく。おつまみにもぴったりです。

主材料:
あじ

あじのたたきどんぶり

もともとは新鮮なあじを使った、漁師さんたちのどんぶり。卵黄を混ぜ混むとまったりとした口当たりに。

主材料:
あじ 卵

伊予さつま

薩摩から伊予(愛媛)の国にやってきた冷や汁。焼いたあじの干物をすりつぶした汁が絶品です。

主材料:
あじ きゅうり 味噌 大葉

あじの二色天ぷら

青のりとゆかりの2種類のころもで香りと彩りのよい天ぷらに。レモン汁や塩をふって召し上がれ。

主材料:
あじ

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