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「まいたけ」 でレシピ検索しました 。

119件 ありました 。

まいたけ

すっかり定番入りしたきのこ・まいたけ。和食はもちろん、洋食やイタリアンにも合う幅広いレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので
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きのこのトマトソース

きのこの香りとうまみがいっぱいのトマトソース。スパゲティはもちろん、パンに塗ったり、肉、魚のソテーやオムレツにかけたりと活用度満点です。

主材料:
トマト缶 しめじ エリンギ まいたけ

いろいろきのこのガーリックソテー

きのこを大きめに切って、強火で手早く炒め、水分を上手にとばすのが、おいしさの秘訣。

主材料:
しいたけ しめじ エリンギ まいたけ

いり卵ときのこの中華炒め

濃厚な味わいのオイスターソースに、酢のほどよい酸味をプラスしてまろやかに。

主材料:
卵 まいたけ

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桜えびのカレー炒飯

いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ! ホットな味わいで、食べごたえも満点です。

主材料:
桜えび 長ねぎ 卵 にんにく

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レタスのさっぱり麻婆あんかけ

酢を加えて作る、すっきりとした味わいの麻婆あんを、レタスにたっぷりとかけて。半生状態のくた、シャキッ食感に仕上げたレタスと、とろりとからむ麻婆あんは好相性です。

主材料:
豚挽き肉 レタス

きのこのスパゲティ

3種類のきのこをミックスしておいしさアップ。ベーコンのうまみとにんにくの風味もポイントです。

主材料:
えのき まいたけ しめじ べーコン

きのこのクリームドリア

バターライスにクリーミーなきのこソースをかけて、こんがり焼きます。

主材料:
しめじ まいたけ しいたけ

チキンソテー きのこソースがけ

和風のイメージのまいたけには、しょうゆをほんの少し加えると味が決まります。いんげんで彩りを添えて。

主材料:
鶏もも肉 エリンギ まいたけ さやいんげん

まいたけの明太マヨスパゲティ

明太子をマヨネーズでのばした濃厚なソースを、まいたけによーくからめて。

主材料:
明太子 まいたけ

きりたんぽ鍋

香ばしく焼いた〈きりたんぽ〉に、味わい深い鶏スープがじんわりしみて美味。秋田県を代表する郷土料理です。

主材料:
鶏もも肉 ごぼう まいたけ せり

アスパラときのこのマリネ

フレッシュなグリーンアスパラは春を連れてくる味。アンチョビーを加えて風味豊かに。

主材料:
アスパラガス しめじ まいたけ

きのこバター混ぜご飯

バター+しょうゆ味で炒めたきのこと、にんにくの香りが食欲をそそります。粉チーズで洋風に。

主材料:
しめじ えのき まいたけ チーズ

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