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「しめじ」 でレシピ検索しました 。

411件 ありました 。

しめじ

きのこらしい香り高さと食べやすさで人気のしめじ。その幅広いレシピバリエをどうぞ!

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がないもので
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長いもの和風グラタン

ホワイトソースの代わりに、長いものすりおろしと白みそを合わせて、滋味豊かな味わいに。チーズとの相性も抜群で、うまみたっぷりのおいしさです。

主材料:
長芋 えび れんこん エリンギ

関西風すき焼き

定番のすき焼きをホットプレートで。甘辛いしっかり味の牛肉と野菜に、生卵のこくをプラスしてどうぞ。

主材料:
牛薄切り肉 麩 長ねぎ もやし

豆腐入りロールレタス

ひと口ほおばると、肉汁たっぷりのジューシーなおいしさが、口の中いっぱいに広がります。

主材料:
あい挽き肉 豆腐 レタス たまねぎ

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サーモンのパセリパン粉焼き

パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。

主材料:
鮭 チーズ パセリ

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豆のサラダ

スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。

主材料:
金時豆 トマト きゅうり たまねぎ

豆腐のキムチ煮

豆腐を大きめに切って煮た、食べごたえ満点の一品。半熟の卵をくずせば、パンチのきいた辛さがぐっとマイルドになります。

主材料:
豆腐 卵 にら キムチ

豚バラ肉とキャベツの蒸し煮

豚バラ肉のうまみと、キャベツの甘みが相性抜群。キャベツがたっぷりいただける、ヘルシーな一品。

主材料:
キャベツ 豚薄切り肉 豚バラ肉 キャベツ

白みそ豆乳鍋

白みそを溶き入れると、豆乳のほのかな甘みが引き立ちます。
具にとろりとからめてめしあがれ。

主材料:
豚薄切り肉 かぼちゃ ほうれん草 大根

クリームシチュー

肉をゆでたスープで野菜を煮込むから、うまみたっぷり、味わい深い仕上がりです。

主材料:
豚肉 牛乳 たまねぎ じゃがいも

豚とろろみそのドリア

すりおろした長いもでソースにとろみがつきます。みそとチーズが香ばしい和風ドリアです。

主材料:
豚挽き肉 長芋 ブロッコリー 味噌

鍋ひとつで! 親子袋&炊き込みご飯

油揚げの中に、鶏ひき肉と卵をそれぞれ詰めて親子袋に。野菜たっぷりのご飯といっしょに炊き上げます。

主材料:
鶏挽き肉 油揚げ ごぼう にんじん

キムチ豆腐

ピリッと辛いキムチが食欲を刺激!たらのうまみも加わって、箸がどんどんすすみます。

主材料:
豆腐 キムチ たら にら

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