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「しいたけ」 でレシピ検索しました 。

498件 ありました 。

しいたけ

鍋や和食に欠かせないきのこ・しいたけ。香りや食感をじゅうぶんに楽しめるレシピバリエをどうぞ!

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がないもので
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しし唐としいたけの串焼き

味つけは、塩こしょうだけでシンプルに。野菜がもつ甘み、うまみを十分に味わって。

主材料:
しいたけ ししとう

和風きのこチャーハン

3種類のきのこをたっぷり使った、うまみ満点の炒飯。にんにくの風味としょうゆの香りが食欲をそそります。

主材料:
しいたけ しめじ えのき

きのこの和風スパゲティ

バターソテーしたたっぷりのきのこにしょうゆを加え、ゆでたてのスパゲティを加えて混ぜ合わせます。

主材料:
しいたけ しめじ えのき

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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かぼちゃシナモンプリン

子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし!

主材料:
かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム

ねぎとしいたけのさっと炒め

しょうゆと酢のシンプルな味つけで、さっぱりといただきます。

主材料:
しいたけ 長ねぎ

しいたけの卵焼き

定番の卵焼きに、刻んだしいたけを加えたアイディアレシピ。うまみがじんわり広がった、たびたび作りたくなるおいしさです。

主材料:
しいたけ 卵

きのこづくしのパン粉焼き

きのこ3種と鶏肉を組み合わせてボリュームアップ。
ガーリックパン粉の風味が食欲をそそります。

主材料:
しいたけ エリンギ まいたけ 鶏もも肉

じゃがいもとしいたけのみそ汁

しいたけのうまみとじゃがいもの甘みが溶け出して、おいしさ満点。ほっとするやさしい味わいのみそ汁です。

主材料:
しいたけ じゃがいも

しいたけと豚肉のザーサイ炒め

歯ごたえのよいザーサイとしんなりしいたけの口当たりが絶妙。肉のうまみも加わってご飯によく合う一皿に。

主材料:
しいたけ 豚薄切り肉

きのこのたらこ炒め

たらこの粒がプチプチとはじける口当たりのよい炒めもの。しいたけはこんがり炒めて風味をアップさせます。

主材料:
しいたけ たらこ

しいたけとセロリのマリネ

赤ワインビネガーと白ワインの香りよいマリネ液にじっくり漬けた冷製の一品。多めに作っても重宝します。

主材料:
しいたけ セロリ

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