close

レシピ検索 レシピ検索

生カリフラワーのベーコンオイルがけ

生のカリフラワーのコリッとした歯ごたえが大好き。あつあつのベーコンオイルをかければ、いっそうそそる味に。

料理:

撮影: 邑口京一郎

生カリフラワーのベーコンオイルがけ

材料 (2人分)

  • カリフラワー 1/2株(約200g)
  • ブロックベーコン 80g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2

熱量 214kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • カリフラワーは小房に分け、一口大に切って器に盛る。ベーコンは1cm角に切る。

  • 小さめのフライパンにサラダ油とベーコンを入れて中火にかける。香りが立つまで3分ほど炒め、しょうゆを回し入れて火を止める。

  • カリフラワーに【2】をオイルごと回しかけ、粗びき黒こしょうをふる。

レシピ掲載日: 2022.3.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

カリフラワーを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2025年05月01日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/30~5/20

ロゼット洗顔パスタ・hadatore ピールマスク 【メンバーズ限定プレゼント】

  • #美容

Check!