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熱量 78kcal（1人分）
塩分 2.1g（1人分）
かぶは塩をまぶし、15分ほどおく。かるくもんで水けを絞り、ボールに入れる。明太子、レモンを加えてさっとあえ、器に盛ってオリーブオイルをかける。
レシピ掲載日： 2020.3.2
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