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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ミニトマトと塩昆布の温やっこ

うまみたっぷりなトマトと塩昆布。温かい豆腐をスプーンですくってめしあがれ。

料理：

撮影： 木村 拓（東京料理写真）

ミニトマトと塩昆布の温やっこ

材料 （2人分）

  • 絹ごし豆腐　1/2丁（約150g）
  • ミニトマト　1/2パック（約100g）
  • 塩昆布　小さじ2
  • ごま油

熱量 112kcal（1人分） 塩分 0.6g（1人分）

作り方

  • トマトはへたを取って縦に4等分に切る。

  • 耐熱容器に豆腐、トマトを入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で3分加熱する。器に盛り分け、塩昆布をのせて、ごま油小さじ1ずつをかける。

レシピ掲載日： 2022.1.17

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