close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

食パンのシュガーラスク

バターをたっぷりしみこませてから、トースターでカリっと焼き上げます。

料理：

撮影： 回里純子

食パンのシュガーラスク

材料 （4個分）

  • 食パン（6枚切り）　1枚
  • バター　15g
  • グラニュー糖　大さじ1

熱量 73kcal（1個分） 塩分 0.2g（1個分）

作り方

  • 食パンのみみを切り落とし、縦半分に切ってから、さらに縦2等分ずつに切る。

    食パンのみみを切り落とし、縦半分に切ってから、さらに縦2等分ずつに切る。

  • 耐熱皿に少し間隔をあけてパンを並べる。ラップをせずに、焦げないように様子をみながら、電子レンジで1分30秒～2分加熱して取り出す。ケーキクーラーなどにのせて、途中上下を返しながら、表面が完全に乾くまで5～10分おく。

    耐熱皿に少し間隔をあけてパンを並べる。ラップをせずに、焦げないように様子をみながら、電子レンジで1分30秒～2分加熱して取り出す。ケーキクーラーなどにのせて、途中上下を返しながら、表面が完全に乾くまで5～10分おく。

  • グラニュー糖をバットに広げる。小さめの耐熱の器にバターを入れ、ラップをせずに電子レンジで30～40秒加熱する。パン1個の全面にバターを塗り、バットに移してグラニュー糖を全面にまぶしつける。残りも同様にする。

    グラニュー糖をバットに広げる。小さめの耐熱の器にバターを入れ、ラップをせずに電子レンジで30～40秒加熱する。パン1個の全面にバターを塗り、バットに移してグラニュー糖を全面にまぶしつける。残りも同様にする。

  • オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。少し間隔をあけてパンを並べ、焦げないように様子をみながら2～5分焼く。取り出して、ケーキクーラーなどにのせ、完全にさめるまでおく。 ※オーブントースターの加熱時間は700～800Wのものを基準にしていますが、機種によって多少異なる場合があります。800Wよりも高い場合は加熱時間を短めにし、途中、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。低い場合は時間を長めに設定して、様子をみながら加熱してください。

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。少し間隔をあけてパンを並べ、焦げないように様子をみながら2～5分焼く。取り出して、ケーキクーラーなどにのせ、完全にさめるまでおく。

    ※オーブントースターの加熱時間は700～800Wのものを基準にしていますが、機種によって多少異なる場合があります。800Wよりも高い場合は加熱時間を短めにし、途中、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。低い場合は時間を長めに設定して、様子をみながら加熱してください。

レシピ掲載日： 2013.5.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

砂糖を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月23日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/20（火）～5/5（水）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • カルチャー
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ

食材からレシピを探す

食材一覧を見る