月見納豆ぶっかけうどん
湯を沸かすことなくレンチン一発で食べられる「冷凍うどん」だからラクチン！ ひき割り納豆に卵黄をからめながらめしあがれ。
料理： 髙山かづえ
撮影： 福尾美雪
- 熱量 441kcal（1人分）
- 塩分 3.2g（1人分）
材料 （2人分）
- 冷凍うどん 2玉
- ひき割り納豆（添付のたれを混ぜる） 2パック
- 卵黄 2個分
- 青のり 小さじ1/2
- 〈つゆ（混ぜておく）〉
- 市販のポン酢しょうゆ 大さじ4
- 水 大さじ6
作り方
冷凍うどん2玉は袋から出し、さっとぬらして耐熱皿に並べる。ラップをかけ、うどん全体が熱くなるまで電子レンジ(600W)で7～8分加熱する（凍ったままの部分が残ったら、10秒ずつ追加する）。流水で充分にこすり洗いし、水けをきって器に盛る。
材料を上から順にのせ、薄めたつゆをかける。
レシピ掲載日：2017.7.17
