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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

水菜とトマトのサラダ

ドレッシングは、市販のポン酢しょうゆにごま油を加えるだけだから、簡単！

料理：

撮影： 南雲保夫

水菜とトマトのサラダ

材料 （2人分）

  • 水菜　1/2袋（約100g）
  • トマト　1個
  • 削り節　小1パック（約2g）
  • 市販のポン酢しょうゆ　大さじ1
  • ごま油

熱量 60kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • 水菜は根元を切り、長さ3cmに切る。トマトは縦半分に切ってへたを切り、8等分のくし形に切る。小さめの器に、ポン酢しょうゆと、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。器に、水菜とトマトを盛って削り節をのせ、ドレッシングを回しかける。

レシピ掲載日： 2010.8.17

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