レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. たまねぎ
  5. ショートパスタのマヨサラダ

ショートパスタのマヨサラダ

ほんのりきかせた粒マスタードの辛みで、味にメリハリをつけます。

料理:

撮影:

ショートパスタのマヨサラダ
  • 熱量 215kcal(1人分)
  • 塩分 0.8g(1人分)

材料 (2人分)

  • 好みのショートパスタ(ペンネなど) 50g
  • 玉ねぎ 1/6個(約30g)
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/3本(約30g)
  • オリーブオイル 小さじ1
  • マスタードマヨ
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  粒マスタード、砂糖 各小さじ1
  • 塩 酢 こしょう

作り方

鍋にたっぷりの湯を沸かしはじめる。玉ねぎは横に薄切りにし、水に5分ほどさらしてざるに上げ、水けをきる。きゅうりは端を切り、薄い輪切りにして塩少々をふり、しんなりとしたら水けを絞る。にんじんは皮をむき、縦にせん切りにする。
鍋の湯が沸いたら塩少々を加え、ショートパスタを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったら、ざるに上げて湯をきり、ボールに入れて酢小さじ1、塩、こしょう各少々、オリーブオイルを順に加えてからめる。玉ねぎ、きゅうり、にんじんを加え、マスタードマヨの材料を加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日:2010.12.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2018年12月1日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.9

おとなの健康 Vol.9

2018年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!