いんげんとちくわのしょうがあえ
料理： 田口成子
撮影： 川浦堅至
- 熱量 75kcal（1人分）
- 塩分 1.5g（1人分）
材料 （2人分）
- さやいんげん 100g
- ちくわ 3本（80g）
- しょうがのすりおろし 小さじ1
- 塩 しょうゆ みりん
作り方
いんげんはへたを切って塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆで、水けをきって長さ3cmに切る。ちくわは縦に4つ割りにし、長さ3cmに切る。ボールにいんげん、ちくわ、しょうがと、しょうゆ、みりん各小さじ1と1/2を入れてあえる。
レシピ掲載日：2008.3.2
「さやいんげん」を使ったその他のレシピ
