close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

水菜と桜えびのさっと煮

だし汁の風味を生かした上品な味わいの小鉢は、しっかり味の主菜にぴったり。

料理:

撮影: 尾田学

水菜と桜えびのさっと煮

材料 (2人分)

  • 水菜 1/2わ(約100g)
  • 桜えび 大さじ3(約10g)
  • だし汁 1と1/2カップ
  • しょうゆ 酒 塩

熱量 32kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • 水菜は根元を切り、長さ5cmに切る。小鍋にだし汁、桜えびと、しょうゆ、酒各大さじ1、塩少々を入れてさっと混ぜ、中火にかける。煮立ったら水菜を加えて強火にし、混ぜながら1分ほど煮て、器に盛る。

レシピ掲載日: 2007.1.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

桜えびを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月10日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す