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ちくわの磯辺焼き

料理:

撮影: 対馬一次

ちくわの磯辺焼き

材料 (2人分)

  • ちくわ 小3本
  • 青のり 小さじ1
  • 小麦粉 塩 サラダ油

熱量 106kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • ボールに小麦粉と水各大さじ3、塩少々を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。青のりを加え、ひと混ぜする。

  • ちくわは縦半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1~2を中火で熱し、ちくわを1にくぐらせてから並べ入れる。途中で返しながら、両面をこんがりと焼く。

レシピ掲載日: 2006.12.2

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