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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ちくわの磯辺焼き

料理：

撮影： 対馬一次

ちくわの磯辺焼き

材料 （2人分）

  • ちくわ　小3本
  • 青のり　小さじ1
  • 小麦粉　塩　サラダ油

熱量 106kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • ボールに小麦粉と水各大さじ3、塩少々を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。青のりを加え、ひと混ぜする。

  • ちくわは縦半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1～2を中火で熱し、ちくわを１にくぐらせてから並べ入れる。途中で返しながら、両面をこんがりと焼く。

レシピ掲載日： 2006.12.2

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