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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ほうれん草の中華サラダ

料理：

撮影： 対馬一次

ほうれん草の中華サラダ

材料 （2人分）

  • ほうれん草　1/2わ（約150g）
  • ザーサイ（びん詰）　30g
  • A
  • 　白すりごま　大さじ1
  • 　マヨネーズ　大さじ2
  • しょうゆ

熱量 146kcal（1人分） 塩分 1.7g（1人分）

作り方

  • ほうれん草は根元に十字に切り込みを入れる。熱湯でさっとゆでて水けをきり、さめたら長さ3～4cmに切る。しょうゆ小さじ1をからめ、汁けをかるく絞る。ザーサイは細切りにする。

  • ボールに1とAを入れ、混ぜ合わせる。

レシピ掲載日： 2006.12.2

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