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ほうれん草の中華サラダ

料理:

撮影: 対馬一次

ほうれん草の中華サラダ
  • 熱量 146kcal(1人分)
  • 塩分 1.7g(1人分)

材料 (2人分)

  • ほうれん草 1/2わ(約150g)
  • ザーサイ(びん詰) 30g
  • A
  •  白すりごま 大さじ1
  •  マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ

作り方

ほうれん草は根元に十字に切り込みを入れる。熱湯でさっとゆでて水けをきり、さめたら長さ3~4cmに切る。しょうゆ小さじ1をからめ、汁けをかるく絞る。ザーサイは細切りにする。
ボールに1とAを入れ、混ぜ合わせる。

レシピ掲載日:2006.12.2

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