わけぎとたこの酢のもの
料理： 阿部徳恵
撮影： 対馬一次
- 熱量 91kcal（1人分）
- 塩分 1.2g（1人分）
材料 （2人分）
- わけぎ 1/3束（約80g）
- ゆでたこの足 80g
- A
- 砂糖、酢 各大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 少々
作り方
わけぎは長さ3～4cmに切る。熱湯に根元の部分から順に入れてさっとゆで、水けをきってさまし、水けをかるく絞る。たこは幅1cmに切る。
ボールにAを混ぜ合わせ、わけぎとたこを加えてからめる。
レシピ掲載日：2006.12.2
