調理時間
熱量 301kcal(1人分)
塩分 1.3g(1人分)
米は炊く30分前にとぎ、ざるに上げておく。たこは幅3mmの薄切りにする。春菊は葉を摘み、長さ2cmに切る。
炊飯器の内がまに米を入れて、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加え、2合の目盛りまで水を注いでさっと混ぜる。たこを全体に広げてのせ、普通に炊く。
炊き上がったら春菊を加えて、全体を底から返すようにさっくりと混ぜ、器に盛る。
レシピ掲載日: 2006.10.2
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