副菜
長いもの明太あえ
更新日 2024/4/4
レシピを作った人
梅村由美子
クックモード
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材料
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2人分
- 長いも150g
- 辛子明太子(ほぐし身)30g
- 薄口しょうゆ(なければしょうゆ)小さじ1
作り方
調理
- 1長いもは皮をむき、幅1cmの拍子木切りにする。ボールに入れ、明太子、薄口しょうゆを加えてからめる。
初出 Cooking 2006年9/2号
レビュー
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