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ひじきと枝豆のサラダ

料理:

撮影: 対馬一次

ひじきと枝豆のサラダ

材料 (2人分)

  • 芽ひじき(乾燥) 10g
  • 冷凍枝豆 80g
  • A
  •  酢 大さじ1
  •  砂糖、オリーブ油 各大さじ1/2
  •  練り辛子 小さじ1/2
  •  しょうゆ 小さじ1

熱量 69kcal(1人分) 塩分 0.6g(1人分)

作り方

  • 芽ひじきは水に5分浸し、水けを絞る。枝豆は水に浸して解凍し、さやから豆を出す。

  • ボールにAを混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。

レシピ掲載日: 2006.9.2

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