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主菜

鶏焼き肉

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更新日 2025/6/17

撮影 大井一範

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更新日 2025/6/17

  • かんたん

  • 費用目安

    約180円

  • カロリー

    117kcal

  • 塩分

    0.5g

※費用や栄養素は1/3量で算出しています。

レシピを作った人

村田裕子

料理家

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      2~3人分
      • 鶏ささ身
        3
      • 砂ぎも
        200g
      • 少々
      • こしょう
        少々
      • ごま油
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      下準備

      鶏ささ身はあれば筋を取り、斜め半分に切る。砂ぎもは大きければ半分に切る。それぞれ焼く直前に、塩、こしょう各少々をふる。

      調理

      1. 1

        フライパン(または鉄板)にごま油少々を強火で熱し、砂ぎもを並べる。ときどき返しながら、両面に焼き色がつくまで3~4分焼く。砂ぎもを焼きはじめて1分ほどしたら鶏ささ身も並べ、同様に焼き色がつくまで2~3分焼く。

      初出 オレンジページ 2006年8/2号

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            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

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            レシピを作った人

            村田裕子

            料理家

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                  今日の献立

                  主食

                  ガパオライス

                  • 770kcal
                  副菜

                  キャベツとえびの生春巻き

                  • 141kcal
                  汁物

                  にらと春雨のスープ

                  • 52kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
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