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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

高菜ごまじょうゆ

料理：

撮影： 川浦堅至

高菜ごまじょうゆ

材料 （2人分）

  • 「作り方」参照

熱量 147kcal（1人分） 塩分 1.6g（1人分）

作り方

  • 高菜漬け40gはかるく汁けをきり、みじん切りにしてボールに入れる。白すりごま大さじ3、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。

  • 絹ごし豆腐1丁（約300g）は横半分に切り、器に盛って1を等分にのせる。

レシピ掲載日： 2006.8.2

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