副菜

高菜ごまじょうゆ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 川浦堅至

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    147kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    高菜漬け40gはかるく汁けをきり、みじん切りにしてボールに入れる。白すりごま大さじ3、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
  2. 2
    絹ごし豆腐1丁(約300g)は横半分に切り、器に盛って1を等分にのせる。

初出 オレンジページ 2006年8月号