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熱量 60kcal（1人分）
塩分 1.1g（1人分）
いかは表面に7～8mm間隔で格子状に切り込みを入れ、一口大に切る。熱湯でさっとゆでて、氷水にとってさまし、水けをきる。
きゅうりはすりおろし、ざるに上げてかるく水けをきる。Aとともにボールに入れて混ぜ合わせ、いかを加えてからめる。
レシピ掲載日： 2006.6.17
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