close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

春雨とわかめのポン酢サラダ

ポン酢しょうゆを使えば、味つけもスピーディ。

料理:

撮影: 尾田学

春雨とわかめのポン酢サラダ

材料 (2人分)

  • 春雨 40g
  • わかめ(乾燥) 6g
  • にんじん(小) 4cm(約25g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 市販のポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 塩 ごま油

熱量 152kcal(1人分) 塩分 2.3g(1人分)

作り方

  • わかめは水に5分つけてもどし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは皮をむいて縦にせん切りにし、塩少々をふって混ぜる。玉ねぎは縦に薄切りにして水に5分さらし、ざるに上げて水けをよくきる。ボールにポン酢しょうゆと、ごま油大さじ1、塩少々をよく混ぜ合わせ、玉ねぎを加えてあえる。

  • 春雨は熱湯で3~4分ゆでてざるに上げ、水けをきってから食べやすく切る。わかめとにんじんの水けをかるく絞り、春雨とともに1のボールに入れ、よく混ぜて器に盛る。

レシピ掲載日: 2006.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

春雨を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月18日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

食材からレシピを探す