なめたけ月見そば
定番の月見に甘辛いなめたけを合わせて。
ねぎの代わりの玉ねぎが新鮮。
料理: 長谷川よし子
撮影: 尾田学
材料 (1人分)
そば 1人分
卵黄 1個分
なめたけ(びん詰) 大さじ1
玉ねぎの薄切り 5~6枚
熱量 383kcal(1人分)
塩分 7.1g(1人分)
作り方
そばを用意して器に盛り、玉ねぎ、なめたけ、卵黄をのせる。
レシピ掲載日:2005.12.2
関連キーワード
卵
たまねぎ
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