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レタスの卵ドレッシングサラダ

さっぱり味の卵ドレッシングをレタスにからめてどうぞ。

料理:

撮影: 尾田学

レタスの卵ドレッシングサラダ

材料 (2人分)

  • レタス(小) 1/2個
  • 堅ゆで卵 1個
  • 市販のフレンチドレッシング 大さじ3
  • 塩 粗びき黒こしょう

熱量 130kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • レタスはしんを切り取り、4等分のくし形に切る。ゆで卵は殻をむき、粗みじんに切ってボールに入れる。ドレッシング、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜ、卵ドレッシングを作る。レタスを器に盛り、卵ドレッシングをかける。

レシピ掲載日: 2009.6.2

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