そら豆とじゃこの握り揚げ

作り方

• そら豆は皮をむく。ボールにころもの材料を入れてさっくりと混ぜ、そら豆、ちりめんじゃこ、粉チーズを入れて混ぜる。

• 揚げ油を170℃に熱し、1を大さじ1くらいずつ手でぎゅっと握って固めてから揚げ油に入れ、2～3分揚げる。

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