close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

豆腐とにんじんのチャンプルー

料理：

撮影： 中里一暁

豆腐とにんじんのチャンプルー

材料 （2人分）

  • 木綿豆腐　1丁
  • にんじん　1/2本
  • 削り節　2パック（10g）
  • ごま油　しょうゆ　砂糖　塩

作り方

  • 耐熱皿にペーパータオルを敷き、豆腐をのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで約2分加熱して水けをきる。にんじんは皮をむき、長さ5～6cmのせん切りにする。

  • フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、豆腐を炒める。油が回ったらしょうゆ、砂糖各小さじ1、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、器に盛って削り節をのせる。

レシピ掲載日： 2009.2.13

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

豆腐を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年10月04日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ10/17号

最新号

2022年9月30日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
09/27～10/17

【メンバーズ限定プレゼント】美しい髪と地肌のエイジングケアライン「ROOTH」！

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る