レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 春 旬野菜
  5. スナップえんどう
  6. スナップえんどうのごまあえ

スナップえんどうのごまあえ

粗めにすったごまの香りが、みずみずしいスナップえんどうのおいしさを引き立てます。

料理:

撮影:

スナップえんどうのごまあえ
  • 熱量 78kcal(1人分)
  • 塩分 0.9g(1人分)

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

作り方

スナップえんどう1パック(約100g)はへたと筋を取る。熱湯でさっとゆでて冷水にとり、さめたら水けをきる。
すり鉢に白いりごま大さじ1と1/2を入れてすりこ木で粗めにすり(または同量の白すりごまを器に入れて)、砂糖、しょうゆ各小さじ2を加えて混ぜる。スナップえんどうを加え、全体にからめる。
熱量78kcal、塩分0.9g(1人分)

レシピ掲載日:2002.4.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ10/2号

オレンジページ10/2号

2018年9月15日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.8

おとなの健康 Vol.8

2018年7月14日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

ジュニア料理選手権

オレンジページ大感謝まつり2018

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!